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2017年10月24日

春吉GOSSIPのおススメパスタ

  こんばんわ(^^♪         福岡 春吉の個室レストラン&バー   「プライベートルーム ゴシップ」です!!             本日は春吉GOSSIPのおススメパスタを紹介致します(^^♪             まず紹介するのは・・・ 「九州厳選牛の和牛ボロネーゼ」です!!                         春吉GOSSIPのボロネーゼは和牛の挽肉を使用したボロネーゼです! 和牛の旨味が口いっぱいに広がります!(^^)!               次にご紹介するのは・・・ 「アイコトマトとマスカルポーネチーズのスパゲッティ」です!!                …

2017年10月23日

春吉GOSSIPのおススメ秋メニュー

こんばんわ(^^♪       春吉のプライベートルームゴシップの慎太郎です。                                         本日は食欲の秋という事で【GOSSIP】のアラカルトの新メニューをご案内致します! 僕の一番のおススメ!     「本日の魚介のフリッタータ」です!!                                       フリッタータとはイタリア料理の一つで魚介類、チーズ、野菜等の具材を多めにいれ、塩コショウや刻んだハーブ等で味付けをする卵料理です。 春吉GOSSIPのフリッタータはシェフが厳選した魚介や野菜、チーズをふんだんに使って焼きあげています。 前菜にどうぞ♪      …

テーブルマナー
2017年09月29日

テーブルマナーのトリビア

こんばんわ(^^♪   福岡、中州、春吉完全個室レストラン『プライベートルームゴシップ』の慎太郎です。     本日は実は知らないテーブルマナーについていくつかご紹介いたします。               入門編   食事中か食後かを身の回りのナイフやフォークで合図することができます。     この合図を知っていれば、結婚式や会食の際にスムーズにウェイターが料理を提供できます。     つまり   ①スタイリッシュに食事を楽しむ事ができる。   ②無駄な会話がなくなり会話に集中できます。   テーブルマナーの基本です。       そのほかにもナイフやフォークを使って様々なサインを出す事ができますが、今回は入門編の為まずはここまで(^^♪       次はナイフ、フォーク、スプーンなどの使う順番です。     基本的に料理構成に合わせて外から内に使っていく事がマナーとされています。     スプーンで食べた方が食べやすいんじゃないか?   と思うこともありますが、料理に合うツールをプロが選択しているという事をお忘れなく。。。     最後に着席 テーブルマナーでは、着席の仕方にもルールがあります。   着席・退席は、必ず席の左側からするようにしましょう。   つまり椅子の左側から入って着席し、椅子の左側から退席するのが正しいテーブルマナーです。   イスに腰掛ける際、バッグは腰の左脇に置くと良いでしょう。  …

2017年09月20日

夜景を見ながらお洒落にシーシャ✨

      こんばんは、春吉GOSSIPです             最近、新しいシーシャボトルが仲間入りしました!                         かっこいいでしょー\( ˙꒳​˙ \三/ ˙꒳​˙)/                 マットなボトルにパイソン柄のパイプです✨                 そして、フレーバーも増えました!                    …

2017年09月24日

スタッフの卒業♪

こんばんわ(^^♪       福岡春吉にあります完全個室レストラン『privateroom GOSSIP』です。       さて!!!         本日は、題名通り本日、スタッフが卒業致します(^^♪       卒業するスタッフは・・・       当店がオープンしてから間もない頃からレギュラースタッフとして勤務してもらった・・・       イケメン!!   『渉』     です!!!       沢山のお客様から愛され、スタッフにも愛され『渉』が勤務しているときは現場が明るくなる程のムードメーカーでした(^^♪         実は彼は本職があります!!         『小顔矯正を中心とした美容整体師』         この度、独立を果たし自店舗を持って本職に精を注ぐ事になりました(^^♪     その為、卒業となりました!!!    …