BLOG

マイクロ赤シソ
2017年07月06日

春吉レストラン♪野菜って素敵やん!!

こんばんわ(^^♪       福岡 春吉のリバーサイドストリート個室レストラン&バー     『プライベートルーム ゴシップ』です!!       本日はGOSSIPで使っている野菜について紹介致します(^^)/       当店の野菜は野菜ソムリエとシェフが話し合い、使用する食材を決めています!!     栄養素や見た目、香り、食感や映える盛り付けなど様々な目線から野菜を決めています。     そこで、本日はGOSSIPのシェフが選ぶ『野菜』を紹介致します。   是非、ご自宅でも使ってみてください(^^)/       『マイクロ赤シソ』   シソの良い香りが広がる野菜♪ 苦味は少なく、料理の邪魔をしない。 栄養価はカロテン、ビタミンB、カルシウム、植物繊維、カリウムなどの栄養素を非常に多く含み、特にBカロテンの含有量は、野菜の中でトップクラス(^^)/ オススメの料理は『鮮魚のカルパッチョ』や『鮮魚のソテー』もちろんサラダのアクセントとしてもgood!!!   日持ちもいいので家庭でも使いやすい野菜ですね(^^♪     『コーンスプラウト』 皆さん!   このお野菜をご存知ですか??   トウモロコシの新芽です!!   このスタイリッシュな見た目!! 料理の飾りにもってこいの野菜ですね(^^♪   爽やかな苦みの後に、とうもろこしの甘さが湧き出します!   シャキシャキとした歯ごたえや、口の中で起こる味覚の変化をお楽しみ下さい。   お料理は『サラダ』、『肉料理』、『魚料理』など幅広く使えるのでお料理の飾りつけや、味のアクセントなど幅広く使えます!(^^)!     最後に…

2017年07月06日

雨にも負けず、風にも負けず!

こんばんは!       福岡 春吉のリバーサイドストリート!!!     ホテルのゲストルームをイメージした『完全個室』レストラン&バー!       『プライベートルーム ゴシップ』です!!       本日は台風の影響もあり春吉は人通りが少なく感じますが、、、GOSSIPは本日も満席を頂けました(^^♪     皆様、誠にありがとうございます!!       九州地方、雨が心配です。       皆様気を付けてください。       それでは!!!!!         GOSSIPの利用シーンについて!!!       ご利用用途は様々です!!     『レストランとしてお食事』     『二人だけの個室デート』     『大切な人のお誕生日』     『結婚記念日や特別な記念日』    …

2017年06月29日

和牛!!個室レストランGOSSIPのオススメ♪

こんにちは!!       福岡の個室レストラン『プライベートルーム ゴシップ』です♪         最近は梅雨らしく恵みの雨が続いていますね(^^♪       ジメジメ(一一”)     洗濯物が乾きませ~~~~~ん!!     そんな日々を過ごしています(笑)       皆様はいかがお過ごしでしょうか??       さーて!!     本日はGOSSIPのオススメ料理を紹介致します!!!!           本日のオススメ(*´▽`*)         そう!!!     本日は『肉』です!!         まずは!!     『格付A5等級 宮崎県産 黒毛和牛 シャトーブリアン』   シャトーブリアンとは・・・・…

2017年06月26日

大名ラーメン!!博多辛味噌タンメン笑盛!!

こんばんわ♪       春吉の個室レストラン!『プライベートルームゴシップ』です!(^^)!       遂にまもなくオープンですね!!!!!!   『博多辛味噌タンメン笑盛』   6月27日(火曜)にオープン!!     今回は福岡の情報番組『ドォーモ』さんに『胃袋直撃 夏メシ!!』という企画で取り上げて頂きました(^^♪       福岡で『ドォーモ』知らなければ潜りです!!       それぐらい有名な情報番組!!!       取材に来ていただき誠にありがとうございます!!       今回PRできなかった内容以外にもメニューは数多く扱っています!!     辛い物が苦手なあなた!!       怖がる事はないんですよ(^^)w       『ふぉ~タンメン』がありますから!!! 野菜たっぷりのタンメンでうのでヘルシーで美味しく頂けますっっ!!     そしーーーーーて!!!         激辛中毒者!!!     あなたたちはもう『博多辛味噌タンメン笑盛』の虜!!!!…

2017年06月14日

博多辛味噌タンメン笑盛×GOSSIP

こんばんわ♪         本日は6月27日(火曜日)にオープンする   『博多辛味噌タンメン笑盛(エモー)』   をご紹介致します!(^^)!         GOSSIPの姉妹店として大名1丁目にオープン致します!!               これまでの博多の常識を変える!!     オリジナルの辛うま味噌を使ったオリジナル麺料理!!!!     博多辛味噌タンメン笑盛は麺好きのオーナーが全国の旨い麺を食べ歩き、長年かけて開発のが、この『博多辛味噌タンメン』です!!         旨さの秘訣!!!!     辛さと旨味を引き出す黄金比率!   秘伝の味噌や唐辛子にはとことんこだわり、長い年月をかけて研究した配合には自信ありです!!   スープは秘伝の配合で作ったオリジナル味噌がベース!!   特製の激辛麻婆餡と炒め野菜をのせた、博多では新感覚のラーメンです!(^^)!   旨さの秘訣!!!   日本一の野菜ソムリエがメニュー監修を行っています!!     一杯に野菜一日分の摂取目標の四分の三にあたる300gが入っているのでヘルシーにお召し上がれます!(^^)!   ※日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエプロ 『吉田 聡』      …